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　　中国人的饮食文化源远流长，而合理的饮食对身体健康的影响颇深，《黄帝内经》认为“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充、五味调和”。但食物对人的补益是有季节性和年龄性的，不能盲目的进补。那什么时候应该食用哪种食材，烹饪手法的不同对食物的影响又有多大？五洲中西医结合医院的方老给大家解释为什么食物也能避孕？又有哪些食物会降低受孕率。

　　一、咖啡

　　美国全国环境卫生科学研究所的研究人员对104位希望怀孕的女性进行研究得出结论：咖啡对受孕有直接影响。在这些女性中，每天喝一杯咖啡以上的女性，怀孕的可能性只是不喝此种饮料者的一半。所以咖啡是避孕的不二选择。

　　二、胡萝卜

　　胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、多种维生素以及对人体有益的其它营养成分。美国新泽西州罗特吉斯医学院的妇科专家研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。胡萝卜有助避孕。

　　三、酒精

　　科学研究证明，酒的主要成分是乙醇，乙醇能使身体里的儿茶酚胺浓度增高，血管痉挛，睾丸发育不全，甚至使睾丸萎缩，生精功能就会发生结构改变，睾丸酮等雄性激素分泌不足，会出现声音变细，乳房增大等女性化表现。这种人易发生男性不育，即使生育，下一代发生畸形的可能性也较大。女性可导致月经不调、闭经、卵子生成变异、无性欲或停止排卵等。

　　四、大蒜

　　多食大蒜克伐人的正气，还有明显的杀灭精子的作用，有避孕作用

　　五、木瓜

　　木瓜是一种很有效的避孕药。因为木瓜中含有酶--木瓜蛋白酶，可与孕酮相互作用，从而达到避孕效果。