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　　胃病的最终形态就会变成“胃癌。”，所以我们在生活中发现胃部不适，要及时对自身健康引起重视。为了预防胃癌，我们可以在生活中多吃蛋白质食物。比如鱼、鸡蛋等。下面就让中医医院专家郭老为大家详细介绍一下吧。

　　鹌鹑蛋

　　鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好的护肤、美肤作用。鹌鹑蛋含蛋白质、卵磷脂、脑磷脂、胱氨酸、赖氨酸、维生素B2、维生素A、维生素D、维生素B1、铁、磷、钙等营养物质。中医药学认为，鹌鹑蛋味甘、性平，有补血益气、强身健脑、丰肌泽肤等功效。

　　鸡蛋

　　我们每天都要摄入足够的蛋白质，而蛋白质较好的来源就是鸡蛋。除此外鸡蛋还含有维生素A、磷脂、维生素B1、钙、维生素B2、铁、维生素D等。鸡蛋黄中含有一定量的磷脂，进入人体中的磷脂所分离出来的胆碱，具有防止皮肤衰老，使皮肤光滑美艳的作用。

　　鸭蛋

　　鸭蛋也有护肤、美肤作用，其美容作用略差于鸡蛋。鸭蛋含有蛋白质、维生素A、磷脂、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。中医药学认为：鸭蛋味甘、性凉，有清肺、滋阴、丰肌泽肤等作用。

　　郭老说：为了预防胃癌，人们应减少食盐的摄入量，并应多吃新鲜的水果和蔬菜，少吃烟熏烧烤的食品。发现胃部不适，要及时求医。