大家都知道冬季适宜补,但补也是有讲究的。深圳中医院郭老说,补要“因人、因时、因地进补”,这样才能达到好的效果。如体质弱、消化差的人,要选择慢补,可多吃当归羊肉汤。体质好的人要平补,不要吃太多油腻的食物,以防产生太多的能量而诱发疾病。
冬季养生吃什么好,名中医馆郭介绍:
宜多食
多吃羊肉、狗肉、牛肉、芹菜、白萝卜、土豆、大白菜、菠菜、苹果、桂圆等。
宜忌
生冷、海鲜如:海鱼、海虾、螃蟹等大寒之品及冷饮。
推荐食疗:当归生姜羊肉汤
用料
当归,生姜,羊肉适量。
制法
将羊肉洗净切块,同当归、姜一同放入沙锅内加水适量共熬汤,烂熟加调味品,饮汤食肉,每周食用1~2次。
功效
当归活血养血,生姜温中散寒,羊肉养血益肾,合为补血益肾养颜。
中医养生重在整体性和系统性,目的是预防疾病,治未病。所谓养,即保养、调养、补养之意,名中医馆郭老建议大家,根据自身的体质进行调养。更多中医养生文章:http://guoyitang.wz16.net/
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