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肠胃不好需要注意哪些日常的饮食?

人气:0 时间:2015-11-24 17:36

  肠胃不好三分治七分养。而养的方法就是通过日常的饮食调养。深圳胃肠病医院医生说养肠胃应该注意日常的饮食习惯,好的饮食习惯可以让肠胃的康复事半功倍。

  一、 每餐饮食量要少,七八分饱即可,忌暴饮暴食。食物的品种和烹饪要精细易消化,粗糙的、含粗纤维的食物不易消化,还可能刺激胃黏膜,引发胃痛、饱胀等。

  二、 胃对温度十分敏感,喜欢温暖的食物,而惧怕寒性和冰凉的食物。因此,在冬季,生冷瓜果尽量不吃或少吃。在烹饪方面也要注意,凉拌菜也应少吃。冰箱里拿出来的食物不宜直接食用,应放至室温或加热后食用。

  三、 食物温度要温暖适宜,不吃不喝冷的、冰的饮食,尽管天气寒冷,但是也应该不吃过烫的食物。

  四、 食材一定要清洗干净,烹饪食物时也应该注意清洁卫生。

  五、 食物一定要新鲜,不吃过期或放置过久的食物。

  六、 烹饪食物要清淡,不吃油腻、重口味的食物,忌辛辣刺激性食物。

  七、 选择的食物要容易消化的,烹饪时要蒸煮熟透,使食物松软易消化,少吃烘焙、烧烤、质硬的食物,以免对胃黏膜造成不良刺激,加重胃肠负担。进食速度要缓慢,细嚼慢咽有助消化,不可狼吞虎咽。

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