中医治慢性肝病“有一手”！慢性肝病，包括现代医学所说的慢性肝炎、酒精性肝病、脂肪肝、肝硬化、原发性肝癌等一系列疾病，是一种具有一定的隐匿性、有进行性的加重趋势、严重危害生命健康的疾病。
五洲中医科专家指出，病程超过6个月以上的疾病就可以定义为慢性病，我国有慢性乙肝患者3千万，约9300万人携带乙肝病毒。如不接受及时、有效的治疗，肝脏就会逐渐纤维化，最终发展为肝硬化、肝癌。在西医治疗的基础上，中医通过益气、养血、化瘀，用中药辨证施治，在慢性肝病治疗方面有自己独特的疗效。
慢性肝病的病因、病机复杂，多数学者将其概括为“湿热毒邪残留未尽，肝郁脾肾气血亏虚”。从临床所见，湿热为患是慢性肝病的重要致病原因，此病的病理性质属本虚标实，虚实夹杂、正气亏虚是发病的基础，湿热邪毒是致病的外因，肝脾肾气血虚为本，水湿瘀血邪实为标。
所有肝病不外“四虚”
对于普通的肝病患者，如何辨别自己属于哪一种呢?
肝气虚：即五脏之气不足。如：少气懒言、疲乏倦晕、四肢无力，肝区隐痛，食欲不振、腹胀便溏，女子乳房胀痛、痛经，舌体胖淡、脉象虚弱。
肝血虚：即生血不足或失血多。如：面色萎黄、唇甲色淡，头晕目眩、眼睛发黑，发枯肢倦、烦躁易怒，食欲不振、大便便血，舌质淡、脉沉细。
肝阴虚：即津液不足。如：头晕目眩、发脱齿摇、口燥咽干、颧红盗汗，发热心烦、五心潮热，两胁疼痛、腰膝酸软，舌红无苔少津、脉细数。
肝阳虚：即肝脾肾阳虚。如：头晕眼花、面色无华，乏力懒言、神倦肢冷，肝区久痛、腹胀腹水，五更泄泻、小便短少，舌质淡、胖润有齿痕、脉细弱。
中医认为“药食同源”，慢性肝病患者平时注意进行“食疗”，也能起到很好的辅助治疗作用。
饮食原则：
(1)补充蛋白质要适量，补充维生素要充足，控制脂肪摄入量，适当补充微量元素。
(2)低脂肪、低糖、高蛋白。
(3)炒菜要清淡，少放油，少吃油炸、油腻食品。
饮食禁忌：
(1)禁食生冷、辛辣刺激、湿热食品，如：虾、蟹、牛肉、肥猪肉、鲤鱼、辣椒、菠萝、荔枝等。
(2)忌饮酒、抽烟及喝浓茶等。
(3)有黄疸者，忌食蒜、葱、韭菜等热性食品。
(4)肝硬化患者忌食沙丁鱼、金枪鱼等无鳞鱼。
(5)忌食含有防腐剂和色素的食品，如方便面、火腿肠等。