中药煎糊了还能喝吗?怎么煎才不会糊?很多人对于中药的认知，都是：苦、难喝，还难煮。
确实，中药不仅要自己煎煮，还要小心看着，一不小心，不是溢出了，就是煮糊了。煮的过程中还要忍受那股药味。
不过，如果水加少了、火大了又或者煎的时间长了，就会导致中药煎糊。
中药煮糊了，还能喝吗?
对于煎干尚未煎糊的，重新加水再煎煮片刻，还是可以服用的。但是对于已经煎糊了的，较好 还是不要喝了!
为什么煎糊了的中药不能喝?
煎糊的药物成分可能会遭到破坏，降低疗效，甚至是加重病情。
如蒲黄用于活血，而煎糊后蒲黄炭则止血，相反的作用怎么起治病的作用。还有就是荆芥，本来医生是想用荆芥解表，煎糊后的荆芥变成荆芥炭，已经失去解表的作用。
所以，煎药的时候，即要注意水量、火候、时间，也要避免煎糊。
煎中药的正确姿势：
1、 放入砂锅加水没过药物，浸泡20~30分钟。
2、 用大火熬开，熬开之后转为小火慢熬约20分钟，慢熬的时间需以医生告知为主。
3、 第二次煎煮时，加水为第一次的一半，时间与第一次相同。
药物熬煮的时间，与药效息息相关。如果药物需入上焦，那么熬煮的时间相对要减少，药物久煎会使药物入下焦。所以，药不是酒，不是时间越长就越好。
除此之外，硝石、龙骨等药材，又需要久煎才能使药效融入药汤中。而且中药的煎煮方法还有后下、包煎等。
看到这里，是不是觉得煎煮中药很麻烦?
深圳五洲不但有老中医坐诊，辨证施治，还有先进的中药煎煮设备，可以代煎中药。
自动化煎药、分装，可以避免药物煎糊、煎煮时间过长或不够等人工煎煮容易出现的问题，使汤药药效较大 化，避免了煎煮的麻烦。
同时，煎煮好的汤药还能分装密封成小袋包装，服用的时候用热水温一下即可。解决了上班携带麻烦的困扰。
最后提醒大家，如果中药一旦煎糊，千万不要服用!
推荐医生：郭广臣医师
【专家简介】：出身中医世家，专攻中医疑难杂症，从医50余年，擅长各种疑难杂病的辨证论治，对长期失眠、神经衰弱、慢性咳嗽、上呼吸道感染、肝病、复发性口腔溃汤、慢性咽炎、返流性食管炎、慢性胃炎、胃溃疡、结肠炎、习惯性便秘、各类癌症术后及放化疗后虚弱、多脏腑功能衰退的调理、小儿疾病(厌食、腹泻、积滞、遗尿、咳嗽、哮喘)，以及老年保健等方面疾病的诊治有独到之处。