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　　西葫芦也是南瓜的一种，中国南方、北方均有种植。名中医馆郭老介绍，西葫芦虽是一种平常的蔬菜，却能清热利尿、润肺止咳、除烦止渴、消肿散结，可用于辅助治疗烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。我们在生活中适量的食用西葫芦，对健康有益处。

　　深圳中医院名中医馆郭老说：西葫芦约含水分94%以上，它是低热量食物，维生素A的含量较多，其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近，含钾、镁的比例较高。其品质比笋瓜要好，还含有较多的半纤维素、纤维素、木质素和果胶等。这些物质不能被人体消化酶水解，但可促进肠道蠕动，有利于粪便排出。

　　宜食：糖尿病、肝病、肾病患者宜食;肺病患者宜吃白糖西葫芦。

　　忌食：西葫芦不宜生吃。脾胃虚寒者应少吃。