大家都知道,多吃蔬菜水果对身体有好处。但水果和蔬菜的种类和数量增多,喜欢吃水果和蔬菜的人群在不断的减少。对于那些肠胃不好的人来说,应该多吃蔬菜水果。
按照中国营养学会推荐的膳食营养金字塔建议,每人每天应吃100~200克水果和400~500克蔬菜,而我们现在每人每天吃的蔬菜类是276克,水果类45克,远远低于建议的标准。
蔬菜水果中除了含有丰富的维生素、矿物质以外,还含有丰富的膳食纤维,既可防止便秘,又可减少粪便中有害物质对肠壁的损害,预防肠癌。另外,大多蔬菜和水果属碱性食品,而一般高蛋白食品属酸性食品。
在人体胃中,肉、米、麦等食物消化后往往会发生酸性反应,这就需要蔬菜和水果来中和,维持体内酸碱平衡。古人早就提出了“五菜为充”的观点,说明蔬菜对消化系统有“充盈”和“疏通”的作用。因此,要有一个好胃口和健康的消化系统,必须经常多吃些蔬菜水果。
郭老介绍;虽然多吃肉类食品会导致很多疾病,但并不是说我们一点肉都不能吃,因为畜肉、禽肉中动物蛋白,是人体必需的营养物质。
肠胃不好,建议大家多吃蔬菜水果。如果您有严重的肠胃问题,需要及时来医院检查调理,以免延误病情,为以后的健康埋下隐患。有疑问,可以点击下方在线咨询。
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