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　　肠胃是现代人的通病，最常见的是消化吸收不好，容易胀气难受，食欲不振。有肠胃病饮食要注意哪些?由于绝大多数倾向于饮食调理，名中医馆郭广臣教授给大家介绍一些在日常生活中，饮食调理肠胃病的办法。大家在生活中坚持食用，即可改良。

　　由于胃炎及胃溃疡造成消化道脆弱;饮食时，需减轻消化系统的负担，避免胃肠道遭进一步刺激，选用的食物须符合：低刺激性、低纤维、易消化吸收、够营养的原则，使肠胃能够真正休养与复原。

　　胃炎、胃溃疡宜采用温和饮食，必须忌食高纤蔬果(竹笋、凤梨、芹菜、番石榴)，过甜食物(香蕉、龙眼、红豆汤、榴梿、甜点)，高渣坚硬食物(未加工研磨的豆类、腰果、核桃)，刺激饮品(浓茶、酒类、咖啡、巧克力、可乐)，重口味调味料(芥末、辣椒、蒜头)，高钙食物(牛奶、乳制品)，产气胀气食物(个别差异不同);烹调方式要少油少酱，同时必须禁菸。

　　高纤饮食的膳食纤维，常见于蔬菜、水果、全谷类等。有不被消化、高分子保水性质、吸附有机化合物、可以形成胶质的特质;改良便秘、痔疮、及憩室症，促进蠕动将毒性化合物排出。平日饮食少吃精制白饭、白馒头、白面包，改采杂粮饭或全麦面包;多摄取天然新鲜高纤蔬果，还可以添加纤维粉末、糠皮、洋菜来拌菜，采用高纤要渐进，以免胀气或腹泻;少用加工或碾磨食物，少用去皮水果或过滤果汁。

　　低渣饮食是减少消化道残渣的暂时性饮食方式，腹泻时的过度饮食法;其原则是排除不易消化的纤维、肌肉筋胶、牛奶、乳制品，可以减少肠胃道机械性刺激与蠕动，同时避免残渣刺激发炎及伤口，并顾及食物的全面营养。

　　食物宜选去皮嫩肉、滤渣果汁、低纤柔软蔬果、白馒头、白吐司、白稀饭，减少粗纤维及硬梗叶菜，并适时补充水分、电解质与维生素。

　　对于相关疾病的营养饮食常识，往往是可以自行掌控的，有肠胃病的人可以在生活中多注意饮食习惯。如有问题，可以来名中医馆看中医。