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　　胃热极易导致口苦、口臭、牙龈肿痛的症状，属于胃上火的一种症状。深圳中医院郭老说，引起胃热的原因有很多，嗜酒、吃辛辣的食物都可以导致胃火。胃火还可导致咽干、小便短赤、大便秘结等。过度疲劳可以诱发或者加重症状。

　　胃热吃什么好?

　　名中医馆郭老说：胃热的人要适当吃些凉性食物，如绿豆、莲子、冬瓜、苦瓜等。而且要注意远离煎炸、辛辣等待有刺激性的食物，少吃羊肉、胡椒、狗肉、花椒等，否则更会助长胃热。

　　1、绿豆粥

　　绿豆味甘性寒，入心、胃经，消肿下气，压热解毒。感觉胃火大的朋友，可以为自己熬一碗甘凉可口的绿豆粥。绿豆粥还可以加荷叶、薏米等，都属于寒性食物，对减轻胃火很有帮助。

　　2、西红柿

　　西红柿味甘、酸，性微寒，入肝、胃、肺经。西红柿有生吃熟吃两种不同的食疗作用。生西红柿含大量的维生素C，具有生津止渴，健胃消食，清热解毒和增进食欲的功效。生吃西红柿，对胃热口渴，食欲不振有辅助食疗作用。

　　3、豆腐

　　豆腐营养丰富，有“植物肉”之称。豆腐味甘微寒，能补脾益胃，清热润燥，利小便，解热毒。可以治疗内有胃热、咽痛声哑等症。

　　4、白萝卜

　　我国流传已久的中医早有指出，饮用白萝卜汁，可以解胃火，但需要注意的是脾胃虚弱者不宜服用。所以，如果想通过白萝卜汁来解胃热，请先咨询医师以了解自己的脾胃类型。不喜欢生萝卜汁的，也可以将白萝卜煲汤后饮用。

　　5、甘蔗

　　甘蔗汁含有丰富的水分以及糖分、有机酸、钙、铁等营养物资，同时它味甘性凉，对缓解肺热的肠胃热颇有效果。感觉胃火旺盛的朋友，来一段汁水丰富的甘蔗。

　　6、银耳

　　白木耳具有润肺止咳、补肾健脑的功效，糖尿病患者中的肺阴虚者，临床主要表现为胃热、嗓子发干、大便干燥等症状者，更适合多食用白木耳来润肺补气、滋阴补肾。

　　7、冰糖炖梨

　　一般我们咳嗽有痰时，会做一碗冰糖炖梨。但大家有所不知的是，冰糖炖梨也有着滋阴润肺和养胃生津的功效。需要注意的是，不要使用刚炖好或者还很热的冰糖炖梨，热气过重的食物反而会加重胃火症状。将一碗雪白的冰糖炖梨拿出锅，冷却后，再慢慢品尝。

　　生活中我们要注意饮食均衡，不要太油腻、辛辣，以免我们的肠胃受伤。如果出现胃部不适等状态，要及时调理。更多胃肠问题，可以点击在线咨询。