零食不离口,无辣不欢,大鱼大肉,这些不良的饮食习惯,都有可能损害我们的肠胃。名中医馆郭老介绍:很多职业女性“胃不好”,要检讨自己的生活方式,往往就是这些不经意的小习惯,容易会伤了你的胃。想要养好胃,我们可以注意吃好早餐,忽略早餐的结果,往往就是引来胃肠疾病。
养胃早餐怎么吃
清晨养胃汤
洗净的红枣,带蚕蛹的蚕茧,一起入锅,加水,煮沸后改用小火慢煎15分钟,滤汁入大碗,加入适量白糖调味即成。可养胃健脾,汤甜味美,润肺生津。
桑椹三明治
切片面包若干(无味或咸味)、舀出3-4粒桑椹罐头放到面包上,再舀几勺桑椹汁,均匀地浇在面包片上,将面包片对折即可。不仅能养胃,还具有明目、清肝及健脑的作用。
小米山药粥
山药,洗净捣碎或切片,小米,将山药、小米放入锅中,加适量的清水,用大火先煮沸,转小火煮约30分钟,至粥稠软烂即可。能健脾止泻,消食导滞。
早餐不宜吃哪些食物
1、橙汁
果酸中的香油精也会刺激黏膜发炎,郭老建议在喝完粥之后再饮用橙汁。或者还可以将橙汁冷冻10-15分钟,这样可以有效减少其中的香油精。
2、忌空腹吃香蕉
香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
3、酸乳制品
酸奶中的有益菌对空空的肠胃具有腐蚀性作用,且饭前饮用不会发挥对身体的益处。建议早饭后45分钟饮用效果较好。
4、忌空腹吃菠萝
菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能较好地被吸收。
5、咖啡
咖啡会刺激胃黏膜,提高胃液分泌,促进十二指肠蠕动,有效促进消化,所以咖啡宜在饭后饮用,不可在早餐前饮用。
6、水果
水果会刺激黏膜,而有些水果,如葡萄空腹吃还可能会引起胃膨胀。因此水果也要在早餐后食用。
7、忌喝大量冰凉的饮料
温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。
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