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　　夏季很容易出现没有胃口的情况，于本身肠胃健康就不好的老年朋友们更加明显了，深圳胃肠病医院郭老说：建议老人可以通过以下几种方法达到养生效果。

　　1、勾芡淋汁

　　一般来说，老人家的饮食应该少盐少糖。所以做菜时，先以少许的糖和盐调味，然后把调味较重的汤汁淋在菜上，或勾芡，也可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面，不但可以满足舌头的欲望，也不必担心摄取过量的盐和糖。

　　2、代糖代盐保健康

　　另一个方法是以代糖和代盐取代白糖和食盐。这样既可满足甜食欲望，又不会威胁身体健康，其法也适用于有糖尿病毛病的老人家。此外，也可采用低钠盐和低盐酱，不过肾功能较差的老人家则不适合。

　　色泽诱人的食物可以刺激人脑，引发进食的欲望。

　　3、趁热食用味正香

　　食物香味的控制也很重要，因为香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度是锁住香味的重要步骤，所以食物必须趁热吃，或者上桌时才浇上热汤汁，都可以取得相当不错的效果。

　　胃需要养，这需要我们在饮食方面格外注意，另外规定好进餐时间也是非常重要的。夏季容易出现肠胃问题，希望大家能多注意身体健康。中医治胃肠病 http://guoyitang.wz16.net/weichangbing/