含有大量鞣酸和果胶,易和人体内胃酸结合,出现胃内硬块,睡前**不要过多食用。鲜枣中含有的膳食纤维大部分存在于枣皮,枣皮薄而坚硬,边缘很锋利,大量食用,会加重胃黏膜炎症或溃疡,加重疼痛和不适感。
山楂
山楂味酸,具有开胃的作用。但山楂中果胶和单宁酸含量高,容易和胃酸后凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶着在一起形成胃结石,引起胃出血、胃溃疡,甚至胃壁穿孔和坏死。但是山楂煮熟以后可以减少单宁酸的影响。
甘蔗
制作蔗糖的饮料,含糖量很高,空腹食用,容易刺激胃黏膜,使得胃痛、脾胃胀满。而且空腹大量的吃糖,会使血糖骤然升高,破坏机体内的酸碱平衡,不利于健康。
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