中国的茶文化历史悠久,茶的种类更是丰富喝茶的好处不少,但是近来有传言说绿茶伤胃、红茶养胃?总是真的吗?一起看看深圳胃肠病医院的医生是怎么解释的。
喝茶的好处
喝茶则具有解油腻、助消化的作用。大量进食肉、蛋、奶等食物,会产生饱闷感,也会感到口渴。在饭后喝茶会使茶汁与脂肪类食物形成乳浊液,促进胃内食物排空使胃部舒畅。
喝茶的害处
茶叶中因含有大量多酚类物质,易与铁、蛋白质等物质发生凝固,不容易被肠道黏膜吸收,影响人体对铁质和蛋白质的消化吸收,因此进食豆制品、海鲜等高蛋白食物后不要立即饮茶。
茶的分类
我们平时所喝的茶分为三类,分别是没有发酵的茶(如绿茶)、半发酵的茶(如乌龙茶、铁观音)、全发酵的茶(如黑茶、普洱茶、红茶),不同的茶其性质亦不相同。
中医建议按体质喝茶!
无发酵茶
绿茶不伤胃脾,但对运化不好,脾虚者喝多会消瘦、面色差、缺乏食欲、腹泻。但对于胃却大有裨益,饮用后可促排泄令大便顺畅。所以喝绿茶能解毒甚至治肿瘤。
半发酵茶
对于脾虚消化不好者应喝红茶、普洱茶,脾的运化就会得到改善。一些人食用月饼、猪皮、燕窝后,会感觉发腻。
全发酵茶
一般人如果对茶不太敏感,可吃半发酵的茶,寒热体质都适合。
医生建议如果出现胃病不适,应该就医查找病因,以免耽误病情。
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