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　　高血脂主要是由饮食太好，运动减少引起的，治疗时间长，是导致动脉粥样硬化和冠心病的主要因素之一。国医堂王德燕主任说，高血脂发生在不同人身上，因为个体差异治疗方法有时会不同。在冬季里我们要有合理饮食结构，来降低血脂，预防心脑血管疾病的发生。

　　哪些食物能预防高血脂?

　　多吃新鲜蔬菜与水果

　　蔬菜与水果，除含有大量水分外，还含有丰富的维生素 C 及粗纤维。维生素 C 具有降血脂的作用，粗纤维在肠道可以阻止胆固醇的吸收，有利于降低血液黏稠度。山楂、苹果、梨、猕猴桃、柑橘等均有一定的降脂作用。

　　多吃大豆食品

　　大豆含有丰富的卵磷脂，有利于脂类透过血管壁为组织所利用，可使血液中的胆固醇下降，改良血液的黏稠度，避免胆固醇在血管内沉着，有利于防治高黏度血症及高血脂症。

　　多吃清淡的食物

　　以素食为主，粗细粮搭配，少吃动物内脏、动物脂肪及甜食，还应合理调剂饮食，如晚餐不宜多食荤腥味厚的食物;少吃甜食，以免血液中的甘油三酯升高，血液黏稠度增加，促使病变加快。

　　此外，深圳中医院国医堂王德燕主任说，鱼类所含的饱和脂肪极低，尤其是来自深海的冷水鱼类，含有大量的W-3脂肪酸，它能降低胆固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度，大家可以多吃，如三文鱼!国医膏方第二季即将到来，大家也可以服用中医膏方调理身体。

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