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【国医养生文化节】中医讲“忌口”

人气:0 时间:2014-10-18 14:29

  有句话叫做“病从口入”,不当的饮食会让我们身体不适,容易生病。在生活中,我们要抵得住美食的诱惑,不该吃的东西,**不要吃。中医和西医都有忌口之说,我们今天就来讲讲中医里的“忌口”。

吃东西—五洲国医堂

  饮食忌口是在中医营养学中一个很重要的方面。正如医生学家张仲景所说“所食之味,有与病相宜,有与身为害, 若得宜则宜体,害则成疾,以此致危”,便是此理。

  如慢性肾炎患者忌高盐饮食,糖尿病患者忌高糖饮食,痛风病人忌啤酒、海鲜,否则可加重病情,这些都是有实践依据的。

  由于药食同源,食物与药物一样,也具有寒、热、温、凉之四气,酸、甘、苦、辛、咸之五味,尽管食物的这些气味相对温和,但对有些疾病仍有不利影响,中医学要求辨证施膳。在线咨询

食物—五洲国医堂

  如热性病或者素体有热者,忌吃红糖、饴糖、胡椒、辣椒、葱、蒜、姜、狗肉、韭菜、羊肉、鹿肉等温热性食物。

  脾胃偏寒者,忌吃过于寒凉的食物,如黄瓜、荸荠、萝卜、柿、蚬、梨、蟹、河蚌、田螺等。

  小儿患水痘期间,要禁食油腻、辛辣性食品,否则可以导致痘疹透发不畅,或因助热升火而损耗正气而加重患儿的病势。在线咨询

  慢性腹泻患者,需要节制饮食,禁食辛辣、油腻之物,否则可以导致胃肠内伤,脾气耗损,湿浊内盛,使病情迁延不愈。这些都是有一定科学道理的。

  当感冒有咳嗽、咳痰的时候,中医会嘱咐你不要吃 “带腥” 的东西。 从现代医学的角度来说,此时气管-支气管黏膜充血,管腔相对狭小,痰液分泌增多,海鲜水产等 “带腥” 之物易使气管内痰液增多,所以就会加重咳嗽、咳痰。

  又如小儿支气管哮喘,必须忌食鱼、牛奶、虾、蛋类等易过敏的食物。否则这些过敏原进入人体后,可能诱发或加重哮喘。在线咨询

发物—五洲国医堂

  在治疗疮疡、肿毒、斑疹、溃疡等疾病时,忌口 “发物” 尤其重要。 “发物” 的范围很广,习惯认为如雄鸡、鲤鱼、海鲜、猪头、牛肉、羊肉、鹅等肉类以及葱、姜、蒜、椒、笋、芥菜、韭、香菜、黄酒、白酒、米酒等佐物类都视作“发物” 。相传,明太祖朱元璋为了杀害其手下前列功臣徐达,就趁他患 “背痈”( 背部急性化脓性蜂窝织炎)时送去一只肥鹅,徐达难违圣旨,只好将鹅全部吃下,不久就不治身亡了。鹅肉属肥腻之品,甘温有微毒,可助使痈疽火毒更加旺盛,并向腑脏内扩散,最终可置人于死地。此系传说,权供参考。

  因为我们每个人的的身体素质禀赋不同,而疾病种类更加复杂,忌口也要讲清科学道理,若盲目忌口,不敢吃这不敢吃那,往往会连人体必需的营养都得不到满足,对身体健康是不利的。所以我们要明确自己的体质,科学养生,让生活中更加健康美好!

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