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　　最近台湾地沟油风波来袭，许多专业餐饮业都被涉及。早在几年前，内地也被披露过地沟油事件，不过虽被彻查了很多，地沟油仍旧在我们身边。所以深圳中医院名中医馆专家建议大家：**在家自己做饭，少去外面吃饭，也尽量的不要吃零食。

　　我们在生活中除了要避开地沟油，还可以在饭后吃以下六种食物，保护好自己的胃肠。

　　烧烤后吃一只梨

　　韩国科学家调查发现，进食煎烤食品后吃一个梨，不失为一种健康的饮食方式。煎烤类食品经过烟熏火燎，产生较多的苯并芘等致癌物，而梨尤其是梨汁含有的抗癌物丰富，可以消除或排除致癌物，在一定程度上保护胃肠免受癌症之害。

　　吃油腻食物后吃一个核桃

　　如果餐桌上油腻食物较多，餐后吃一个核桃大有裨益。借助核桃中的特殊氨基酸，减少高脂肪对动脉血管的损害，保持动脉的柔软与活力，防止硬化。尤其可贵的是核桃较橄榄油更胜一筹，不管你的胆固醇水平如何高，核桃仁都能帮助保持动脉的柔软和弹性。

　　吃蟹后喝生姜红糖水

　　从中医角度看，蟹肉对脾胃虚寒的人，尤其是慢性胃炎患者，可能引起胃痛、腹泻、呕吐等症状。应对之策就是进食蟹肉后喝一杯生姜红糖水。生姜性温热，能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，正好与性寒的蟹肉相补;红糖与生姜一样有暖胃、祛寒的作用。两者搭配，暖胃效果更佳。

　　吃方便面后吃水果

　　提倡煮食方便面，既能较好地吸收水分，又有利于肠胃的消化。另外，进食方便面后吃一点水果，如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等，以补偿维生素与矿物质的不足。

　　慢性支气管炎饭后吃柿子

　　柿子有清热润燥、化痰止咳的功效，是慢性支气管炎病人较为理想的保健水果之一。如果饭后能吃个柿子，对咳嗽会有较好的辅助治疗作用。

　　消化不良饭后吃菠萝或木瓜

　　如果经常消化不良，饭后可吃点菠萝。菠萝含有特殊蛋白酶，在胃中分解蛋白质，补充人体内消化酶的不足，帮助消化。菠萝还含有纤维素，对便秘也有一定效果。木瓜中丰富的木瓜酵素，有助于肉类蛋白质的消化与吸收。

　　以上食物对于身体有一定的益处，所以深圳中医院建议大家，可以在家中多备些水果。养成健康饮食，快乐生活的习惯，疾病自然不会找上门了。