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　　冬季寒冷干燥，很容易出现上火。加上火锅流行，上火的人非常多。冬季火气重，能够降火的食物有哪些呢?深圳中医院王德燕主任介绍，如果你在冬季爱上火，可以考虑吃吃滋阴润肺的梨、百合，或者清心安神的山药。我们一起来了解下这些食物吧。

　　梨

　　梨自古就具有滋阴润肺之说，特别是在冬季内热的人经常吃梨更可去火，防火。但是对于体质差，尤其是一些脾胃失和的人不建议多吃生梨。名中医馆王主任建议改吃用水煮过的梨。而秋梨也素有“百果之宗“的美称，因此建议秋冬季一定要注意多吃梨。

　　百合

　　百合是滋阴润肺之佳品，虽说其口感不是特别好，但是如果能与莲子一起服用的话，那么就可达到很好的清除肝火的作用。另外对于老人，小孩多吃百合粥还可减少呼吸系统疾病，更有利于理气。

　　山药

　　山药中大量的粘液蛋白不仅可预防心脑血管的脂肪沉淀，同时中医认为其具有清心安神，补中益气之功效。冬季易上火之人，可选择多食山药粥，山药羹等。

　　白萝卜

　　白萝卜性寒，味平，也是降火，泻火之良方。

　　大白菜

　　大白菜素有百菜之王的美称，其实冬季适当的吃些白菜不仅可预防上火，同时对于防止由于肝火过旺引起的便秘，口腔溃疡等均有一定的帮助。

　　再者一些凉性的食物，如芒果，海带，绿豆，丝瓜等也都均有一定的降火的功效的。

　　名中医馆王主任说冬季进补，从养生的角度上说冬季的确是最适合进补的季节之一，但是要记住不要补过头了，比如说天天吃狗肉，平时吃得过于辛辣，肉类食物吃得过多等等也都很容易引起上火的，因此也一定要尽量避免这些不良的饮食习惯。如出现健康问题，可以及时来深圳中医院找中医调理。

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