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秋季祛燥润肺吃什么好?银耳适合

人气:0 时间:2015-09-06 17:08

祛燥润肺

  肺主秋,然而秋季气候干燥,肺喜润恶燥,干燥的气候容易伤肺,怎么办?中医建议,通过饮食调养,祛燥润肺,比喝药要好。所以秋季应该适当的食用一些祛燥润肺的食物。下面就给大家介绍一下。

  银耳

  市面上的银耳一般制成干品,以干燥、朵大体轻、白色微黄、有光泽、胶质厚者为佳品。银耳能润肺止咳,滋阴清热,益气和血,养胃生津,健脑提神,补肾强心,恢复疲劳等功效。具有滋润而不腻滞的药用特点,可以和百合一起炖成糖水喝,可以达到祛燥润肺的目的。

  南瓜

  南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分,营养丰富。南瓜不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。

  鲜枣

  入秋后鲜枣大量上市,鲜枣脆嫩多汁,风味独特,与其他秋季水果相比,鲜枣的多项营养素含量均居首位,如维生素C、钾、镁等。鲜枣富含维生素C,每100克鲜枣中维C含量高达200~500毫克,高于猕猴桃60~200毫克的含量。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化。鲜枣还含有丰富的功能活性成分,如类黄酮、芦丁以及多糖类,有改善血脂、降胆固醇、降血压的作用。

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