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　　我们就快迎来一年中最寒冷也是最后一个节气大寒了。大寒的时候喝药粥不但可以暖身体，还可以养生。下面就介绍一些药粥的好处和一些药粥的熬煮方法。

　　大寒喝药粥有什么好处?

　　1、 调理脾胃。由于米粒完全糜烂人体肠胃容易吸收。老人、幼儿、病后调养、胃肠不适者、食欲不振、胃肠功能低下的人都适宜喝粥。粥不但容易消化吸收，而且能减轻肠胃的负担。

　　2、 预防疾病。药粥通过日常进食提供人体必需的营养成分，可以增强机体免疫机能，从而达到预防疾病的发生或减少疾病复发的目的。

　　药粥怎么煮?

　　番薯粥

　　做法：取番薯100克洗净切小块，与粳米150克及适量水同煮成粥食用。

　　功效：有健脾胃，和气血，润肤悦色的功效。

　　八宝粥

　　做法：黑糯米100克，红豆、绿豆、薏仁、莲子、桂圆、百合、大枣各50克，红糖少许。红豆、绿豆、薏仁洗净后加水浸泡一晚，将红豆、绿豆、薏仁煮、莲子先煮烂，再加黑米等洗煮成粥状。

　　功效：　此粥香甜美味，营养丰富，老少皆宜。

　　胡萝卜粥

　　做法：取胡萝卜100克洗净切小丁，与粳米100克同煮成粥食用。

　　功效：胡萝卜营养丰富，除含维生素B1、B2外，还含有胡萝卜素，可在人体内很快转化为维生素A，能润滑皮肤，防止皮肤老化。常食能减少头屑，而且可生发。该粥对防止面部皮肤干燥、老化，较为有效，也适宜于老人食欲不振或消化不良等症。

　　燕麦粥

　　做法：燕麦50克同适量水煮成粥食用。

　　功效：燕麦性味甘平，是一种高蛋白食品，其补虚健脾营养价值高。常食此粥，对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显着效果。

　　深圳中医提醒药膳粥虽然好处不少，但是并不能当药使用，如果真的出现身体不适，还是应该去医院就诊，通过药物治疗才是正确的。