痛风患者的饮食原则

　　痛风性关节炎是痛风疾病中较为常见的一种，它让患者备受折磨，如果不及时了解痛风性关节炎方面的知识会影响患者的病情，那么痛风性关节炎患者有哪些需要注意的呢，下面就看看痛风性关节炎的饮食事项吧。

　　限制嘌呤含量高的食物

　　痛风性关节炎无论急性发作期还是慢性期，痛风性关节炎的饮食应长期控制嘌呤含量高的食物，如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾、浓肉汤、菌藻类、扁豆、黄豆及豆制品等。选用低嘌呤饮食，可在蛋白质供给量允许范围内选用。痛风性关节炎的饮食尽量不食用肉类、禽类、鱼类等，必须食用时，可将少量瘦肉、禽肉等煮沸弃汤后食用。脂肪可阻碍尿酸正常排泄，应适当限制，同时也能控制体重。

　　食用含丰富维生素的食物

　　痛风性关节炎的饮食应当供给充足B族维生素和维生素C。保证蔬菜、水果等碱性食物的供应量。因为碱性食物能提高尿酸盐溶解度，有利于尿酸排出，缓解疼痛症状;蔬菜和水果富含维生素C，能促进组织内尿酸盐溶解，有利于减轻症状。痛风症患者易患高血压和高血脂等，饮食宜少盐。

　　保证充足水分摄入

　　痛风性关节炎急性发作期一定要多喝水，食用含水分多的水果和食品，每天液体摄入量维持在2000～~3000毫升，以保证足够的尿量，促使尿酸排出。另外，痛风性关节炎的饮食禁用强烈香料及调味品，如酒类和辛辣调味品。

　　综上所述就是具体关于痛风性关节炎的饮食事项，希望可以带给大家有效的帮助，在平时生活中大家千万要注意日常的饮食，更多关于痛风方面的知识欢迎咨询我们的专家，他们会为您解答。

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