春节的篇章是从年夜饭开始，以前我们都是在家动手做年夜饭，随着电商互联网的发展，消费者的消费意识开始转变，很多人热衷于网购年夜饭，纵观星级酒店和普通饭馆，500—2000元的年夜饭最受大众欢迎。
饭店为了迎合消费者需求，通常会给菜名取一些吉利喜气的名字。去年过春节时，有人在某酒店团购时，听到一些吉利的菜名觉得非常受用，便应景点了一些。等服务员上菜时，却傻了眼，“事事如意”就是清炒豆芽，“聚财聚宝”就是白灼芥菜，“双喜临门”就是青椒丝和红椒丝，一些普通的家常菜却花费了1000元!所以在饭店定年夜饭，一定要点好菜!
饭店吃年夜饭要注意什么?深圳五洲中西医结合医院提醒，选择年夜饭服务，要注意以下三个环节：
一是餐前订合同。一些消费者选择电话或上网预订年夜饭，此种方式的优点是省时、便捷，缺点是属于口头约定，一旦发生纠纷需明确责任时，无法确定责任归属。因此，建议预订年夜饭采用书面合同方式，合同条款应对用餐的主要环节进行约定，例如价格、主要菜品的数量、用料、用餐时间、席位、服务标准等。
二是慎交定金。定金是确保合同双方履行各自义务的一种重要约束形式，原则上定金额度不超过合同金额的20%。签订年夜饭合同时，消费者交付定金后，如酒店方违约，应两倍返还消费者定金，如消费者违约，酒店方可不予返还。
三是餐后留凭证。消费凭证是发生消费纠纷时维权的基本证据。特别是餐饮方面的消费，一些纠纷往往在消费过程中体现不出来，有一个滞后效应，如食物中毒事件。年夜饭消费后一定要保留相关凭证，以备发生纠纷时维权。
一些酒店，在过年期间还设定了开瓶费，且价格不菲，很多消费者因为自带酒水但是酒店事前没有告知，因此被酒店收取了开瓶费，费用在几十到几百元不等。所以最后五洲医院提醒大家：一定要询问服务员是否有其他额外的附加费用，比如开瓶费、包厢费等。