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　　我们都知道冬季重在“养”，特别是肾，但很少有人知道怎么养。如果你想要在冬季好好养生补肾，可以跟随名中医馆方老看看，有什么好的养生补肾食谱。

　　一、山药汤圆

　　材料：山药、红糖、糯米、胡椒粉

　　调理方式：将山药研磨成粉末，放进蒸锅里蒸熟，再加入红糖和胡椒粉做成肉馅。将糯米浸泡片刻，磨成糯米粉，再将山药馅和糯米粉做成汤圆放进锅里煮熟即可。

　　保健功效：健脾补肾。适用于肾精亏损、脾虚少食等病症患者。

　　二、羊肉汤

　　材料：羊肉、枸杞、胡椒粉

　　调理方式：将羊肉洗净后切碎，放进锅内加入适量的水熬煮，等肉煮熟时，加入枸杞继续将羊肉煮至烂熟，接着放入葱、盐、姜、胡椒粉调味即可。

　　保健功效：补肾壮阳、养血益精。适用于头晕耳鸣、形体消瘦、腰膝酸软、慢性肝炎、肾虚阳痿、肝硬化及老年体虚等病症患者。

　　三、琥珀核桃

　　材料：核桃肉、白糖

　　调理方式：将核桃肉放入开水中，加少量精盐浸泡10分钟，挑去核桃皮衣，洗净，沥干。锅内放少量清水及白糖，熬至糖汁浓稠，投入核桃肉拌炒，使糖汁裹包在核桃肉上。换锅将香油加热，投入粘满糖汁的核桃肉，用文火炸至金黄色，捞出，沥去油，晾凉后食用。

　　四、双耳汤

　　材料：遗精、黑木耳、银耳、冰糖

　　调理方式：先将木耳和银耳以温水泡发，清洗干净后一起放到蒸碗里，加入适量的水和冰糖，放到蒸笼中蒸熟即可。

　　保健功效：补肾、滋阴润肺。适用于肺肾阴虚引起的口干舌燥、腰膝酸软、头晕耳鸣、气喘及高血压、血管硬化、眼底出血等病症患者。

　　中医看重食疗养生，所以多吃一些对我们身体有好处的食物，对我们的健康有益。如遇到健康问题，可以来深圳中医院找名中医馆方老调理。方老12月份坐诊时间为25日—31日。