猪腰能补肾,对于那些肾气虚的人,可以吃猪腰补肾。名中医馆方老给大家介绍三款猪腰食疗方,大家可根据功效自行选择。如有肾虚问题,可以来深圳中医院找中医专家帮忙。
猪腰补肾,三款猪腰食疗方
一、砂锅炖酥腰
材料:猪腰3个
做法:
1、猪腰剖开,去薄膜,在猪腰两面分别直划几刀,然后放清水盆里浸泡2小时,焯水2次,捞出洗净;
2、猪腰放锅里,倒入葱姜、清水、黄酒,用大火煮沸,小火煲熟烂,取出切成厚片;
3、取砂锅,倒入猪腰片、鲜汤、葱姜、盐、黄酒,旺火烧开,小火炖一小时,然后捞出葱姜,加味精调味,撒上胡椒粉即可。
功效:利尿止汗,补肾,肾虚体质者都可以食用。在线咨询
二、山药炖酥腰
材料:山药,猪腰
调味料:香油、胡椒、清汤、盐各适量,葱姜适量
做法:
1、山药去皮洗净切小块,猪腰剖开,去薄膜,洗净,两面切较细的刀纹,然后一起放沸水里焯水处理下;
2、将清汤倒入砂锅里,加入猪腰、料酒、葱姜,旺火煮沸,小火焖片刻后倒入山药,焖到山药酥烂;
3、将猪腰取出切片,然后放回砂锅,加盐、胡椒粉调味,滴些香油即可。
功效:该食疗偏方能补虚损、滋阴补肾,通膀胱利尿,帮助消化,还能清凉止渴。在线咨询
三、参归猪腰煲
材料:猪腰,当归,枸杞,党参
调味料:黄酒,清汤,盐
做法:
1、猪腰剖开,去薄膜,洗净,枸杞泡水,党参、当归洗净。
2、取砂锅,倒入猪腰、清汤、黄酒、党参、当归,旺火煮沸,捞掉浮沫,放枸杞,小火炖三小时,炖到猪腰烂熟,取出切片,放回汤里,加盐调味即可。
功效:补气养心,养血,气滞火盛、便溏者禁用。
中医里肾虚也有分类,所以补肾虚的时候,大家**分清楚是肾阴虚还是肾阳虚。如有肾虚问题,可以点击下方在线咨询深圳中医院医生。
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