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　　夏天由细菌病毒引起的肠胃不适，深圳五洲医院专家建议，可以通过吃一些能抗菌的食物起到一定的预防作用。下面就给大家介绍一些具有抗菌效果的食物：

　　洋葱

　　每次切洋葱都辣的眼泪直流，这些辣味主要来源是有机硫化物。这种物质具有有防癌、降血压等功效，还有抑制金色葡萄球菌、白喉杆菌等作用。不过这种物质加热容易被破坏，所以**生吃或者短时间烹煮。

　　紫苏

　　紫苏中紫苏醛等物质对伤寒杆菌、大肠杆菌等具有一定的抑制作用。中医用于治疗伤寒感冒、恶心呕吐等症状。可以做汤、煮粥等。另外，在南方地区，在泡菜坛子里放入紫苏叶或杆，可以防止泡菜液中产生白色的病菌。

　　马齿苋

　　野外这种植物很常见，大肠杆菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌等有较强的抑制功效。中医常用来治疗肠炎、痢疾等疾病。吃的时候把去除去，孕妇和受凉导致的腹泻患者禁食。

　　鱼腥草

　　鱼腥草中含有鱼腥草素，具有抗菌消炎的作用，这种物质也是其腥味的来源。鱼腥草素可以有效抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等病菌生长。新鲜的鱼腥草，叶和根都能吃，可炒食、凉拌或做汤，但不可食用过多，可能会引起气喘。

　　深圳五洲医院专家提醒，如果腹泻严重应及时就医，避免因腹泻导致脱水或电解质紊乱等症状。