老年人身体开始衰老,消化能力也开始下降,对于老年人的胃病,更应该早治疗,并且平常养好都需要细心和耐心。那么老年人胃炎吃什么好?深圳胃肠医院医生介绍一下要点。
常见胃炎
(1)口里泛酸水、不想吃东西是脾胃不和型的症状
(2)口干咽燥、吃东西没滋味是胃阴亏虚型的症状
(3)口里发苦、有异味、口干是肝胃郁热型的症状
(4)食欲差、乏力怕冷、苔白是脾胃虚寒型的症状
日常饮食
脾胃不和型
可喝些白萝卜汤,或将萝卜切成细丝状加花椒、大茴香炒至软烂食用。但对于胃酸分泌过多者,肉汤禁止食用。可以喝牛奶或豆浆中和胃酸,也可以去汤留肉,然后再烹制。
胃阴亏虚型
可喝些肉汤、鸡汤等,或带酸味的水果、果汁,以刺激胃液分泌,帮助消化。萎缩性胃炎患者不妨喝些酸奶,因酸奶中的磷脂类物质会紧紧吸附在胃壁上,对胃黏膜起保护作用。长期调理者,建议煮粥时常加些沙参、玉竹、山药等生津健脾药。
肝胃郁热型
对于这种类型的人群,每天应该进食适量蔬菜水果,如苦瓜、黄瓜、丝瓜等清热泻火通便食物。可将丝瓜切成小块,加调料做汤。脸上长痤疮者,可常食“瘦肉炒三瓜”。
脾胃虚寒型
对于年老体弱或胃病日久不愈者,饭菜要做得软烂,易消化且富含营养,防止贫血和营养不良。避免吃生冷和含纤维多的食物,如芹菜、韭菜等。
医生提醒,为了避免对胃造成刺激,辣的、冷的、硬的等刺激性食物避免食用。
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