每到冬季,心脑血管病发作就会高涨,这是由于血管收缩,引起血压波动而诱发或加重冠心病等,或导致心衰、心律失常等疾病。深圳中医医院王德燕主任提醒:冬季心脑血管病人要注意自我保健,多吃能够预防心脑血管疾病的食物,如鲜枣。
鲜枣,有养血、健润脾胃、补气的功效,可预防心脑血管疾病。
深圳中医医院王主任介绍:枣的营养非常,含有多种氨基酸、糖类、胡萝卜素、有机酸、各种维生素和钙、磷、铁等。特别是维生素C的含量称之为“百果之冠”,243 mgVC/100g鲜枣,是苹果的60倍,梨的40倍,柑桔的近10倍。维生素P的含量也居首位。
另外,枣还含有环磷酸腺苷、三萜类化合物以及达玛烷型皂甙。这些营养成分和活性成分使枣具有抗氧化、延缓衰老、有利于心血管、提高免疫力、抗癌、抗疲劳等多种功能。枣的吃法有多种,既可生吃又可熟吃,生吃鲜枣酥脆可口,生吃干枣酸甜不腻。
鲜枣有健润脾胃、养血、补气的功效,相比较其他秋季水果,它的维生素C、钾、镁等含量均较高。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化,并有助于阻断致癌物质的形成。但枣偏热,普通人一天吃8到10个就可以了。王主任提醒:便秘、痰多、腹部胀气的人,经期的女性,胃病患者和糖尿病患者都不适宜多吃。
现在市面上也有鲜枣出售,大家可以多吃吃鲜枣,预防心脑血管疾病,可以用找深圳中医医院王主任,用中医的办法进行预防调理,让冬季健康安稳。
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