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　　40岁以上的中老年人很容易有高血压，大多数的高血压有家族史，与遗传和环境有着一定的联系。所以深圳中医院王德燕主任提醒：家中有高血压患者，就要留意自己的血压问题了。高血压常常与其他心、脑血管病的危险因素合并存在，例如肥胖、高胆固醇血症、糖尿病等，我们一定要重视高血压。

　　中医经常强调“药食同源”，我们如何选择有利于降血压的药膳呢?王主任为大家推荐一些能够降血压的蔬菜。

　　芹菜

　　芹菜是我们的家常小菜，有些不太喜欢它的味道。其实芹菜含芫荽苔、甘露醇等物质，具有很好的降血压与降血脂的作用，对妊娠性、原发性、更年期高血压等均有明显疗效。

　　番茄

　　番茄富含丰富的维生素C，这种维生素C得到了有机酸保护，不易被破坏，容易被人体吸收。此外大量的番茄红素等类胡萝卜素，有抗氧化、消除自由基、减缓动脉粥样硬化形成等作用，对防止心血管疾病和高血压有益。

　　经常吃番茄汁有缓慢利尿、降血压、消肿的作用。

　　海带

　　海带价廉物美，其中的褐藻氨酸有降压作用。海带含大量不饱和脂肪酸，能清除附着在血管壁上的胆固醇。它其中所具有的膳食纤维，能调顺肠胃，促进胆固醇排泄，控制胆固醇吸收。海带中的碘化物能加速病变物和炎症渗出物排出,有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。

　　苦瓜

　　苦瓜有苦味，绝大多数人都受不了苦瓜的味道。但是苦瓜里含胡萝卜素、抗坏血酸、尼克酸、粗纤维、苦瓜素等人体所需的多种营养物质。其性味苦寒，而有清热解毒、清心消暑、明目降压之功效。

　　冬瓜

　　冬瓜含有大量水分，含维生素、微量元素、粗纤维丰富，不含脂肪，含钠量很低，有利水消痰、减肥降压的功效。

　　如果你有高血压或家人有高血压，可以试试以上的蔬菜。想要降血压也可以喝茶，让中医师调制药茶，效果也很不错。