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　　痰湿体质，是胖人的“生产基地”。“专职生产”胖人的痰湿体质，主要有以下四种表现。首先，痰湿体质主要表现在痰蒙清窍上。

　　有位男同志，37岁。一眼看上去就是胖，没别的，同时还是“谢顶”人士。除此以外，还经常头晕，眩晕，有时候觉得看东西在转。他是国家机关干部，平时因为工作压力大，工作烦琐，只要事情一多，就会觉得头更晕，就像裹住个什么东西似的，一点不轻松。舌苔白腻，摸脉是滑的。这就是比较典型的痰湿体质痰蒙清窍。所以，痰湿体质表现为痰湿内蕴的也很常见。痰湿聚集了，吃进去的饮食物代谢不了。

　　痰湿体质是我们相对比较容易判别的一种体质类型。因为胖是它的一个特征性表现，就像我们前面说到的那么多人，不同人群，各种各样的痰湿，但都有一个共同点：都是胖子，很少或者说几乎没有见到过瘦的。

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　　前面我们已经谈过了什么是痰湿体质，痰湿体质的人有些什么样的表现，还说到了什么是痰湿，我们怎么理解痰湿。现在，我先来讲讲痰湿是怎么形成的。湿呢，一般来说很好理解，三点水，和水有关。痰呢，两个火，是不是和火有关?一个和水有关，而一个和火有关，它们又是怎么联系在一起的呢?

　　首先，我们来看看人体的水液是怎么代谢的吧。在正常情况下，我们吃东西、喝水，这些饮食物进入人体以后，经过脾胃的消化吸收，变成一些精微物质，然后运输到全身各个器官组织，发挥营养功能。而这些精微物质里就包括津液，津液是人体内一切正常水液的总称，包括体液和正常的分泌物。而湿是怎么来的呢?湿就是因为吃进来的东西不能正常运化吸收，不能转化为我们人体可以正常利用的津液了。

　　所以，如果脾的功能出现了问题，水液和食物就变成了水湿，痰湿体质的人就会出现腹胀，腹满。而水湿停聚过多就变成了饮，饮积聚过多，又受到热邪的煎熬，就成了痰。因此湿和痰息息相关，也就是“湿聚为水，积水成饮，饮凝成痰”。

　　我们知道脾是在腹部。脾运化不好了，饮食物堆积在腹部，所以痰湿的这种胖一定是腹部为主的胖，腹部摸上去肥满松软。脾虚弱吧，痰湿困脾了，营养物质不能滋养脏腑组织了，不能上到面部了。因此，我们看痰湿体质的人面色黄而且胖，颜色还黯，眼泡微浮，早上起床特明显。

　　【吃也有讲究——痰湿体质宜吃宜忌食物大列表】

　　⒈我们知道痰湿体质的人主要是因为水液内停，痰湿凝聚，所以身体表现出黏质重浊。痰湿体质的人在饮食方面宜清淡，应适当多吃一些能够宣肺、健脾、益肾、化湿的食物，可常吃的食物有冬瓜、荷叶、山楂、赤小豆、扁豆、白萝卜、荸荠、紫菜、海蜇、洋葱、枇杷、白果、扁豆、薏苡仁、红小豆、蚕豆、包菜等。

　　⒉应少吃肥肉和甜、黏、腻的东西，比如蛋糕呀、点心呀。

　　⒊酒类也不宜多饮，而且不能吃得过饱。

　　⒋忌吃饴糖、石榴、大枣、柚子，且最忌暴饮暴食和进食速度过快，应限制食盐的摄入。