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　　早上一个鸡蛋，好吃又营养。而且在中国，与鸡蛋有关的菜肴是多不胜数。但是你知道吗?有些东西是不能在吃完鸡蛋以后就立刻吃的。

　　豆浆

　　在豆浆中打入鸡蛋花，或者在吃完鸡蛋后用豆浆解渴。这样做会造成营养的损失，导致二者的营养价值降低。这是因为豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白，与蛋清中的卵鬆蛋白相结合所造成的。

　　糖

　　糖会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。同时鸡蛋不能和味精一起煮。

　　鳖

　　鸡蛋还有很多禁忌，因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如，吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻，患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平，孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。

　　柿子

　　吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1-2小时内，可使用催吐的方法。立即取食盐 20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。