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　　当我们很小的时候，妈妈花了很多时间教我们用会勺子、筷子，教我们怎么吃饭，穿衣服、系鞋带、扣扣子、梳头、洗头…我们渐渐的长大，妈妈也渐渐的老了。她也许会忘记一些事情，也许会犯糊涂，害怕孤独…我们只有在有生之年，尽力的陪伴着她，好好报答她的养育之恩。

　　给妈妈送上一份真心，给妈妈送上养生美食。

　　妈妈，今天让我来给你做饭吧!

　　山药小排汤

　　山药小排汤做法：

　　1、排骨洗净，放入沸水中焯去血沫，山药、胡萝卜洗净去皮，切成滚刀块。

　　2、锅内倒3碗清水，加入姜片，待水煮开之后，将浓汤宝放进锅中，搅拌至完全融化。

　　3、最后放入小排、胡萝卜、山药和枸杞，待水沸腾冒气后扣上盖子加热15分钟即可。

　　推荐理由：山药小排汤，老年食谱，汤菜，营养靓汤。母亲节送给妈妈们一道滋补健身的营养汤，也算是一份小小的礼物。汤白味鲜，营养滋补，适合老年人食用。

　　香菇娃娃菜

　　香菇娃娃菜制作：

　　1、将娃娃菜或白菜叶卷起来;香菇去根部;

　　2、鸡汤少许入锅烧沸，加入切好的白菜和蘑菇，烧开;

　　3、加盐、鸡精、姜片和白胡椒粉调味;

　　4、加入湿淀粉勾芡，点半勺香油，即可出锅。

　　推荐理由：

　　娃娃菜：营养功效同大白菜差不多，具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。香菇：香菇含有维生素C，能起到降低胆固醇、降血压的作用。香菇汁完全可以代替降压剂。

　　蚝汁黄金豆腐

        蚝汁黄金豆腐做法：

　　1、豆腐用盐腌15分钟，用细布或毛巾包好，压去水分;

　　2、将豆腐沾上蛋汁，加入热油炸至金黄熟透，沥干油后上碟;

　　3、加入蚝油、香油、糖，用生粉勾芡，将芡汁煮至热透，淋在豆腐上，即可上碟。

　　推荐理由：豆类中的营养素有助于预防心血管疾病。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，专家说若你担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。对于母亲来说，这款菜就再体贴不过了。

　　鲫鱼鲜汤

　　鲫鱼鲜汤做法：

　　1、鲫鱼剞上暗刀，在鱼身上抹一些干淀粉。用拍裂的姜块在锅上擦一遍。倒入花生油约50克，将少量姜放入锅里，直接把两条鱼依次下到锅里，一分钟左右转鱼身煎另一面，将鱼煎到金黄色即可;

　　2、鱼的两面都煎好后，向锅里倒入热开水，用量约为3/4汤碗;

　　3、加好热水后，放入姜块，黑木耳、葱段和糖(大约3~5克)、大红枣，待汤用大火烧开后，再加入盐;

　　4、把火头转小，盖好锅盖用文火炖10~15分钟。中间记得把鱼再翻动一次。

　　推荐理由：鲫鱼中含丰富的蛋白质和人体所需的各种微量元素，有很好的美容养颜作用。

　　如果有一天，妈妈的头发全都白了，站也站不稳，走也走不动，请一直陪在她的身边，她的心就会很温暖、很开心。记得常给妈妈做养生美食，就好像当年她给我们做饭一样…