12月7日大雪时节,是一年之中阴气最盛的时候。深圳中医医院郭老说,大雪时节对于老人养生非常重要。冬季“藏”需要蓄积力量以待来春,由于老人身体机能下降,免疫力降低,身体孱弱,更应该进行冬季保养。老人可以养生四补!
郭老说大雪进补除需要考虑到地理性因素外,还要考虑个人的体质因素,譬如冬天手脚容易冰冷的人适合“温补”,体质好的人则适合“凉补”。总而言之,大雪进补时应神补、食补、药补、酒补相结合,以温补为宜。
食补:
大雪食补以补阳为主,但不可过于机械,应根据自身阴阳气血的偏盛偏衰,结合食物之性来选择。
阴虚之人阳虚之人的饮食是有区别的。阴虚是指精、血、津液亏耗,其表现为面红上火、口唇皲裂、口腔咽喉干燥、干咳、皮肤干燥、夜出盗汗、毛发干枯。这类人宜防燥护阴,滋肾润肺,可食用柔软甘润的食物,如牛奶、鸡蛋、豆浆、芝麻、鱼肉、蜂蜜、百合等,忌食燥热食品,如辣椒、大茴香、胡椒、小茴香等,以免化热伤阴。
阳虚之人主要表现为面色苍白、神疲乏力、四肢不温、怕冷等,应食用温热、熟软的食物,如豆类、淮山、桂圆肉、大枣、韭菜、南瓜、芹菜、栗子、鸡肉等,忌食黏干硬生冷的食物。
神补:
就是注重养神。精神上要积极向上,保持乐观,多做一些安静的事。
中医认为:稳定的精神、情绪,对人体 脏腑气血功能都能起到良好的作用,而神志反常、喜怒无度、思虑太过都能伤神。
冬季大雪时节神补应顺应冬季收藏之性,通过经常闭目养神,让大脑得到休息和净化;日常生活中,不计较鸡毛蒜皮的小事,不参与无原则的争执和较量;经常宽慰自己,到公园转转、或者找找老朋友聊聊天,使心境开阔、宽容大度,从而达到养生的目的。
药补:
老年人或身体虚弱的人,在神补、食补的同时,也可以用些药物进补。大雪节气常用的补药有黄芪、人参、阿胶、冬虫夏草、枸杞等,可和肉类一起做成药膳食用。
酒补:
酒为百药之首。大雪时节,天气寒冷,适度饮用些白酒,有温通血脉,促进血液运行,抵御寒气的功效。酒对应八卦中的坎卦,而坎应肾,酉时则是肾经最旺之时,肾能藏住精气。因此,喝酒应尽量在晚上。若配合养生调理则效果更佳:手指凉、气短者可用酒配合补元气;后背凉者用酒配合温补肾阳;腹胀而便稀不爽者可用酒配合健脾;眼干涩者用酒配合养肝阴。
郭老提醒,酒也有好也有坏,老人若是面红或绛及脾气急躁者,**不要喝药酒保健。大雪时节进补,在来年的春天拥有健康的体魄。更多养生文章:http://guoyitang.wz16.net/
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